Aus dem hohen Norden ...
Wolfburn ist die nördlichste Whiskybrennerei auf dem schottischen Festland und ihre Meister stellen den schmackhaftgen Whisky so her, wie er immer hergestellt wurde: von Hand, nur mit den besten Zutaten und ohne Eile.
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Eine junge Destillerie, die sich durch jetzt schon sehr geschmackvolle Whiskysorten auszeichnet. Sie wurde unweit der alten Destillerie wieder aufgebaut und kommt derzeit mit einem kleinen, aber feinen Distillery-Shop aus. Die Sorten habe ich alle selber im Juni 2019 vor Ort nach eine Führung verkostet - ich erlaube mir die Aussage: "Der Whisky ist bereits als junger Whisky ein echtes Erlebnis. Aber - da kommt noch richtig viel Gutes auf uns zu in den nächsten Jahren!".