Wolfburn Aurora Sherry Oak

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Bild zum Artikel: Aurora Sherry Oak

Dieser wunderschöne Sherry-Whisky wird aus Alkohol hergestellt, der in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern eingelegt ist. Dank der langen Gärung und der langsamen, schonenden Destillation wird der Spiritus vor Ort in unseren speziell dafür errichteten Lagern abgelegt. Am Ende des Reifungsprozesses werden die Fässer zu einem außergewöhnlich glatten und perfekt ausbalancierten Dram zusammengeführt.

Nicht kältegefiltert bei 46% ABV.

Nase: Nach Sherry-Süße folgen Aromen von frisch geschnittenem Gras und Herbstfrüchten mit einem Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade.

Gaumen: In den Vordergrund treten florale Töne mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Fruchtige Süße überzieht den Gaumen mit Frucht- und Nussaromen, die zu einem warmen, weichen Abgang führen.

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