Der Klassiker unter den Käsebegleitern - nicht so scharf wie die Scharfe Birne.
Die Fruchtig-scharfe Note harmoniert wunderbar zu Käse und Fleisch ohne zu dominant zu sein. Begleitet eben und übertönt nicht.Unbedingt probieren - super lecker!
Findet sich übrigens auch am Hotel Kranzbach-Käsebuffet wieder!!!
Hinweis für Allergiker: enthält Senf!